มันสมองสองมือพลิกดินทรายแห้งแล้ง สร้างสวนทุเรียน เนื้อครีมมี่ เปลือกบาง เม็ดลีบรายได้ยั่งยืน

ใครจะไปเชื่อว่าพื้นที่ดินทรายอันแห้งแล้งในภาคอีสานจะสามารถเนรมิตให้กลายเป็นสวนทุเรียนเกรดพรีเมียมได้สำเร็จ แต่นางนงนุช ศุภคุณากร อายุ 53 ปี เกษตรกรเจ้าของ "ฟาร์มทุเรียนคุณปู่" ตั้งอยู่ที่บ้านหนองไม้ตาย ตำบลมะเกลือเก่า อำเภอสูงเนิน จังหวัดนนครราชสีมา ได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วด้วยผลสำเร็จในการพลิกฟื้นผืนดินทรายกว่า 50 ไร่ ให้กลายเป็นแหล่งปลูกทุเรียนคุณภาพเยี่ยมเกือบ 500 ต้น ซึ่งในฤดูกาลนี้พร้อมเปิดสวนต้อนรับนักท่องเที่ยวและคอทุเรียนให้ได้มาลิ้มลองรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมที่จะถึงนี้

นางนงนุช เปิดเผยถึงจุดเริ่มต้นของฟาร์มทุเรียนคุณปู่ว่า ย้อนกลับไปเมื่อ 7 ปีที่แล้ว ผืนดินตรงนี้เดิมทีคุณปู่เคยใช้ปลูกต้นสักมาก่อนแต่ไม่ประสบความสำเร็จเนื่องจากต้นสักยืนต้นตายทั้งหมด คุณปู่จึงมีความคิดที่อยากจะปลูกพืชเศรษฐกิจที่มีมูลค่าสูงเพื่อสร้างรายได้ที่ดีกว่าการปลูกมันสำปะหลังหรือข้าวโพด และมองว่าทุเรียนน่าจะเป็นคำตอบที่ดี ทว่าอุปสรรคสำคัญในขณะนั้นคือสภาพพื้นที่ที่เป็นดินทรายและแห้งแล้งอย่างมาก ไม่มีอินทรียวัตถุในดินที่จะช่วยกักเก็บความชื้นหรือสารอาหารไว้ได้เลย ในช่วงแรกของการลองผิดลองถูก ทุเรียนที่ปลูกไว้พากันทยอยล้มตายเป็นจำนวนมาก แต่ทางฟาร์มก็ไม่ย่อท้อ อาศัยความอดทนล้มแล้วปลูกใหม่ซ้ำแล้วซ้ำเล่า ควบคู่ไปกับการเสาะหาวิธีปรับปรุงสภาพดินอย่างจริงจัง

อุปสรรคสำคัญอีกประการหนึ่งในอดีตคือ วิธีการปลูกที่ผิดหลักการ โดยเริ่มต้นจากการขุดหลุมปลูกตามวิถีชาวบ้านทั่วไป ซึ่งแตกต่างจากการปลูกทุเรียนในแถบภาคตะวันออกหรือภาคใต้ที่จะใช้วิธีพูนดินขึ้นมาเป็นโคก ส่งผลให้เมื่อเกิดฝนตกจะเกิดน้ำท่วมขังในหลุมและทำให้ต้นทุเรียนเป็นโรคได้ง่าย ทางฟาร์มจึงได้แก้ไขปัญหาด้วยการหันมาทำปุ๋ยมูลไส้เดือนใช้เอง เพื่อนำมาใส่บำรุงและค่อย ๆ ช่วยเพิ่มระดับหน้าดินให้สูงขึ้นทีละน้อยในทุก ๆ ปี อีกทั้งภายในปุ๋ยมูลไส้เดือนยังมีไข่ไส้เดือนปะปนอยู่ด้วย เมื่อนำไปใส่ในสวนก็จะไปช่วยขยายพันธุ์และชอนไชทำให้ดินมีความร่วนซุย มีรูอากาศที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของรากฝอยทุเรียน ซึ่งถือเป็นระบบรากหลักในการหาเลี้ยงลำต้น

นอกจากเรื่องดินแล้ว "น้ำ" และ "สภาพอากาศ" ก็เป็นสิ่งที่จะมองข้ามไม่ได้ เนื่องจากพื้นที่อำเภอสูงเนินมีลมแรงมาก ลมจะพัดเอาความชื้นออกจากหน้าดินและใบของต้นทุเรียนไปจนหมด สภาพอากาศจึงไม่เอื้ออำนวยเหมือนทางภาคใต้หรือจังหวัดจันทบุรี ทางฟาร์มจึงต้องบริหารจัดการน้ำอย่างเข้มงวด มีการขุดบ่อกักเก็บน้ำขนาดใหญ่ให้เพียงพอตลอดทั้งปี และวางระบบจ่ายน้ำด้วยสปริงเกอร์แบ่งเป็น 3 แปลงหลักที่มีสถานีจ่ายน้ำย่อยแยกจากกัน เพื่อให้สามารถเช็คและควบคุมความชื้นในอากาศและในดินได้อย่างแม่นยำที่สุด เพราะหากระบบน้ำไม่เอื้ออำนวยให้เพียงพอตลอดทั้งปี ทุเรียนก็จะไม่สามารถเติบโตและให้ผลผลิตได้เลย

สำหรับผลผลิตในปีนี้ นางนงนุช กล่าวว่ามีต้นทุเรียนที่พร้อมให้ผลผลิตประมาณ 100 ต้น คาดการณ์ผลผลิตรวมเกือบ 3 ตัน โดยทุเรียนของฟาร์มคุณปู่มีจุดเด่นอยู่ที่เปลือกบาง เม็ดลีบ เนื้อแห้งสนิท ไม่แฉะ และมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละมุนเป็นครีมมี่ รสชาติหวานมันกำลังดี ไม่หวานจัดจชขนเกินไป โดยทางฟาร์มจะเน้นจำหน่ายเฉพาะบริเวณหน้าสวนเท่านั้น ในราคาซึ่งตั้งไว้ที่กิโลกรัมละ 170 บาท แม้บางคนจะมองว่าราคาสูงกว่าท้องตลาดทั่วไป แต่หากได้มาลองสัมผัสและชิมคุณภาพของเนื้อทุเรียนแล้วรับรองว่าจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน โดยฟาร์มทุเรียนคุณปู่มีกำหนดการเปิดสวนให้ผู้ที่สนใจเข้ามาเลือกซื้อและชิมกันสด ๆ เพียง 3 สัปดาห์เท่านั้น ตั้งแต่วันที่ 17, 18, 19 กรกฎาคม ไปจนถึงวันที่ 2 สิงหาคม พ.ศ. 2569 โดยจะเปิดให้บริการเฉพาะวันศุกร์ วันเสาร์ และวันอาทิตย์

ผู้ที่สนใจเดินทางมาลิ้มรสทุเรียนดินทรายเกรดพรีเมียม สามารถปักหมุดระบบนำทาง GPS มายัง "วัดหนองไม้ตาย" เมื่อเดินทางเลยข้ามวัดมาประมาณ 200 เมตร จะพบทางแยกขวามือซึ่งเป็นถนนลูกรัง ให้เลี้ยวเข้ามาตามเส้นทางอีกประมาณ 2 กิโลเมตร โดยในช่วงวันงานทางสวนจะมีการติดตั้งป้ายบอกทางเป็นระยะเพื่ออำนวยความสะดวก หรือสามารถโทรศัพท์ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมล่วงหน้าได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 087-377-9595 หรือ 081-547-4671